Enoteca de Redondo recebe curso de vinhos portugueses

A Enoteca de Redondo receberá de 3 a 7 de Fevereiro uma Formação/Curso – Portugal Fernando Ferramentas.

Este curso tem como objectivo de promover os vinhos de Portugal apostando na formação com incentivos.

Este evento pioneiro é inspirado na figura mítica do fundador da Associação dos Escanções de Portugal, Fernando Ferramentas, e visa ajudar e apoiar a hotelaria/ turismo de Portugal num melhor serviço de vinhos no País.

O Curso Vinhos de Portugal – Fernando Ferramentas pretende assim melhorar o serviço de vinhos em Portugal apoiando as pequenas e médias empresas portuguesas.

Este curso de vinhos portugueses tem uma carga horária de 12,30 horas divididas por 5 dias.

Os três melhores alunos de cada cidade serão apurados para os concursos regionais promovidos pela AEP durante o ano.

O curso é organizado exclusivamente pela AEP (Associação dos Escanções de Portugal) e é dado pelo corpo de profissionais (formadores) da AEP assim como por outros profissionais convidados pela organização.Todos os alunos com aproveitamento superior a 60% e participação mínima de 85% terão acesso a um certificado de participação reconhecido pela AEP.