Pratos de caça estarão nas mesas dos restaurantes do concelho de Arronches, em Novembro

Uma vez mais o Município de Arronches, no distrito de Portalegre volta a promover uma semana gastronómica.

Assim, de 1 a 10 de Novembro o concelho de Arronches recebe a 1a Quinzena Gastronómica da Caça, uma iniciativa também parte da marca “Arronches com Sabor – Cozinha com Alma”.

“A Cabana”, “A Estalagem”, o “Atlético”, o restaurante do Hotel Rural de Santo António, “O Fartouce”, “O Fosso” e o Valentim são os sete espaços que responderam afirmativamente ao convite do Município e que irão ter à escolha dos clientes pratos como “Lombo de Veado com Migas de Cogumelos Frescos”, “Açorda de Perdiz”, “Feijoada de Lebre”, “Javali Guisado com Batata Assada”, “Veado no Forno”, “Ensopado de Coelho” ou “Pombo Bravo Frito”.