Recentemente chegaram notícias de Espanha, onde se pode ler que o azeite vai ser incluído no grupo de alimentos sem IVA.
Já em Portugal, depois de meses com alguns produtos alimentares sem o IVA incluído no preço, o consumidor voltou a pagar o preço completo.
Para Gonçalo Morais Tristão, presidente do Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), era «importante» que o IVA voltasse a descer para o azeite português: «O consumidor agradecia e o produtor também».
«Eu acho que seria agradável para o mercado nacional, sobretudo para os consumidores, mas os produtores também concordariam de certeza com uma medida deste tipo», disse o presidente em entrevista a’ODigital.
Destacou que «passa a haver uma concorrência um bocado mais complicada» por parte dos espanhóis, mas confessou que não tem «indicação» que o Governo português esteja a «ponderar isso».
No entanto, Gonçalo Morais Tristão afirmou que a «concorrência não será assim tão grande em relação ao produto».
«O consumidor português está muito habituado ao azeite nacional e, portanto, eu acho que o consumidor português que vai ao supermercado, que vai comprar o seu azeite, compra preferencialmente azeite português», complementou.
Ainda que com uma redução de «apenas 11%» do consumo de azeite entre 2022 e 2023 e que a “fidelidade” face ao produto português, o presidente não tem dúvidas: «O consumidor português também é muito sensível ao preço».
«Se de facto o azeite entrar numa garrafa de azeite espanhol, se a diferença de preço for muito grande, poderá haver esse risco. As estatísticas dizem que o consumidor, nos produtos alimentares em geral, tem como primeiro critério de escolha o preço», reforçou.
A concluir a conversa, Gonçalo Morais Tristão voltou a sublinhar que «não tenho a mínima dúvida» que tanto o consumidor, como o produtor beneficiariam com tal descida de preços.
«O consumidor é quem está a pagar estes aumentos de preços e o produtor, ao contrário do que muita opinião pública talvez pense, não está a arrecadar milhões e milhões», vincou.
