O Município de Mourão organiza, entre os dias 23 e 25 de maio, a IV edição do Congresso das Migas, iniciativa que visa a promoção das atividades económicas locais e regionais, bem como a valorização dos produtos endógenos e do tecido empresarial do concelho.
Durante os três dias do certame, o evento contará com showcookings, provas de vinho e azeite, espaços dedicados ao público infantil e diversos espetáculos, num ambiente que pretende dinamizar a economia local através da gastronomia e da interação entre produtores, empresários e visitantes.
O Congresso das Migas integra ainda um conjunto de restaurantes aderentes que, ao longo do evento, irão apresentar nas suas ementas pratos tradicionais, tendo como base as migas, produto gastronómico identitário da região.
O evento contará também com a presença de expositores ligados aos sectores agroalimentar, turístico e artesanal, contribuindo para a promoção do desenvolvimento económico do concelho de Mourão e do Alentejo em geral.
