O concelho de Portel recebe entre 27 de março e 12 de abril a Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas 2026, iniciativa que envolve restaurantes e estabelecimentos de restauração do concelho.

Durante o evento será desenvolvido um programa de animação enogastronómica e cultural, associado à promoção da gastronomia tradicional alentejana.

Iniciativa valoriza prato emblemático da região

Com esta iniciativa, o Município de Portel pretende dinamizar a atividade turística e promover a oferta gastronómica local, destacando um dos pratos mais representativos da cozinha alentejana.

A açorda, considerada um dos elementos mais característicos da gastronomia regional, assume em Portel diversas variações, refletindo tradições culinárias transmitidas entre gerações.

Restaurantes do concelho aderem à iniciativa

A quinzena gastronómica contará com a participação de vários restaurantes e estabelecimentos de restauração distribuídos por diferentes localidades do concelho.

Em Alqueva participam os restaurantes O Artur, O Costa do Sol e Restaurante Bar (Praia Alqueva).

Na Amieira aderiram Djebe Sport Café e Restaurante Amieira Marina, enquanto em Monte do Trigo participa o restaurante Koka.

Na vila de Portel integram a iniciativa os restaurantes Coudelaria da Vila, Cozinha d’Áboim, O Chafariz, PM Açorda (Casa da Açorda), Ponto de Encontro e S. Pedro.

Já na localidade de Santana, participa o Quiosque da Maria.

Gastronomia associada à promoção turística

A Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas integra a estratégia municipal de promoção turística e valorização dos produtos tradicionais.

A iniciativa pretende atrair visitantes ao concelho, incentivar o consumo na restauração local e promover a identidade gastronómica do território.